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2.5生、熟小米提取物的总抗氧化能力比较由图3可知，不同提取物浓度与总抗氧化能力呈剂量依赖关系。当样品质量浓度为30mg/mL时，UM-C、UM-HX、UMEA、UM-BＴ和UM-W的总抗氧化能力分别

六月十四号，韩国食品与药物安全部发布消息：在气温和湿度升高、细菌活动频繁的夏季，应该预防致病性大肠虫引起的食物中毒，并注意对食物的特殊管理。致病菌大肠杆菌*食物中毒是指那些直接生吃未经清洗的受污染的蔬

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日前，国家标准化管理委员会发布了新修订的饮料酒、白酒相关国家标准《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》，新国标增加了董香型、馥郁香型、兼香型等白酒定义，修改了浓香型、酱香型、清香型、凤香型、米香型等白